Lunedí 6 gennaio. Epifania: tutte le feste si porta via. Ecco, sí, sono finite le feste; é definitivamente finito, passato il 2024. E comincia il 2025! Oggi, il mio pensiero va a tutte quelle amiche che, nella notte, si sono sparpagliate per i cieli, a cavallo delle loro scope. Come di consueto, ho commesso il madornale errore, facenod i miei auguri a chi non li gradisce: mia figlia, che si é offessissima e mi ha scritto: "ma quanto sei simpatico!". Ovviamente, Le ho chciesto scusa, ma i miei auguri non nasocndono alcun che di negativo! al contrario, hanno un fondo di dolcezza e di amore verso tutte le donne, come genere. Sí, perchè adoro il genere femminile, la sua dolcezza,la sua forza, la sua compostezza. E qunid, mai e poi mai mi permetterei di dire una sola parola contro una donna! In realtá, la mia mamma sostiene il contrario, ma solo perché mi viene prooprio difficile accettarne le ormai conclamate deficienze e quindi, mi riesce impossibile controlalre l'embolo che si scatena. Ma si tratta di un caso isolato e fine a se stesso, con solide e valide ragioni! Detto ció, oggi &eacue festa e, quindi, bando ai brutti pensieri e in alto i calici. Per altro, oggi, ho festeggiato alla grande, con uno splendido pasto da Luciano, ovvero il "Ristorante del gallo" di San Francesco al Campo. Come al solito, una gran bela esperienza culinaria. Il Maestro, che "sta ancora imparando", ha preparato uno splendido fritto misto alla piemontese, oltre agli antipastini (il soufflé di parmigiano é strepitoso!); il tutto, ovvimante, innaffiato con una ottima bottiglia di Nebbiolo 2021 della antica cantina RICOSSA. Devo ammettere che mi sono sentito in colpa, dal momento che stavo festeggianndo da solo, mentre, in relatá la festa era di altre! Peró, devo essere onesto, mi osno consolato in fretta, pungendo le portate, una ada una! Grazie, Maestro e....alla prossima